FISH VEGGIES -無農薬・無化学肥料 安心・安全をすべての食卓に- FISH VEGGIES -無農薬・無化学肥料 安心・安全をすべての食卓に-

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FISH VEGGIES
(フィッシュベジ)とは

人にも、環境にもやさしい、アクアポニックス農法で育てた無農薬・無化学肥料のお野菜の専門ブランド

アクアポニックスとは

お魚のうんちが野菜を育てる、
植物が水を綺麗にしてお魚を育てる、
循環型のミライの農業

アクアポニックス農法は、お魚を育てることで発生するうんちを植物の栄養に変えてお野菜を育てます。正に「お魚が育てたお野菜」です。
またお魚にとっても、植物が栄養を吸うことで水が浄化されるため、魚と野菜で共存共栄の関係が築かれています。人にやさしいだけでなく、地球にもやさしい。フィッシュベジは安心安全を実現し、未来の子供たちに持続可能な農業としてつないでいきます。

PICK UP

無農薬・無化学肥料

大切なお子さんや妊婦さんに、安心して栄養豊富な生野菜をお召し上がりいただくために、農薬・化学肥料は使用していません。そのため、野菜本来の甘さや風味、食感を葉の一枚一枚お楽しみいただけます。

Living Greens 〜鮮度が続く〜

根土付の生きたお野菜(Living Greens)で出荷するため、鮮度が良い状態を保つことができます。そのままご家庭で土や水に植えて、さらに大きく育てることもできます。いちばん新鮮なお野菜を、栄養が豊富で、香り高く、味が濃い状態でお召し上がりいただけます。
※規格の関係で根を切り落として出荷する場合もございます。

PRODUCTS

  • コダワリ自然派野菜セット

    バイヤーが厳選したこだわりの季節のお野菜8種をお得なセットにしました。食感や味わいなどを普段食べているものと比べてみてください。

  • 根土付 葉物野菜(グリーン系)

    グリーン系レタスです。葉っぱ一枚がしっかりしていて、食感もよく、こどももバクバク食べちゃいます。

  • 根土付 葉物野菜(レッド系)

    レッド系レタスです。サラダの彩りにもなる赤色がきれいで、葉っぱも肉厚なので食べごたえもあります。

ONLINE SHOP
  • ミックスレタス

    季節のレタス3種類 がミックスされて入っています。カルシウムなどの栄養も豊富で、盛り付けるだけで彩り豊かなサラダができます。

  • サラダクレソン

    クレソン独特の辛味が少なく、サラダとしてお召し上がりいただけます。生のまま食べられるので、栄養を逃さず摂ることができます。

  • エディブルフラワー

    料理に彩りを添える、食べられるお花です。もちろん無農薬・無化学肥料で育てたので、安心・安全にお召し上がりいただけます。

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